蔬菜系列 鄉(xiāng)土蔬菜，吃到記憶中的味道
基于對(duì)本土種子資源的保護(hù)，我們收集、繁育傳統(tǒng)土種，盡可能保留記憶中蔬菜的原滋原味； 同時(shí)，我們也選擇性的引進(jìn)各種優(yōu)良新品，保證蔬菜品種豐富性，滿足會(huì)員的多樣化需求。經(jīng)過(guò)古法種植的蔬菜，根葉茁壯，入口更有嚼勁。
| 葉菜 | 全年30多個(gè)品種。青菜、奶油生菜、菜心都可全年供應(yīng)；菠菜、茼蒿、莧菜、空心菜等部分只在秋冬，或春夏供應(yīng)； |
| 甘藍(lán) | 全年10多個(gè)品種，肉質(zhì)鮮嫩，緊實(shí)甘甜，春秋冬季上市。包括包菜、紫甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、花菜、寶塔菜等； |
| 根莖 | 全年10多個(gè)品種，含有豐富的纖維素，營(yíng)養(yǎng)豐富，美容養(yǎng)顏。包括萵苣、白蘿卜、胡蘿卜、櫻桃蘿卜、土豆、紅薯、紫薯等； |
| 豆類 | 全年近10個(gè)品種，含有豐富的蛋白質(zhì)。包括豇豆、四季豆、刀豆、扁豆等； |
| 水生 | 包括蓮藕、芋頭、慈姑、菱角等，主要早秋冬上市； |
| 茄椒 | 全年10多個(gè)品種，多滋多味。大番茄、刺黃瓜、杭椒、紅、黃、紫、白彩椒、甜椒、朝天椒等； |
| 蔥蒜 | 全年近10多個(gè)品種，味道純正，口感佳。包括洋蔥、香蔥、韭菜等； |
| 野菜 | 純野生品種，清香可口，清熱解毒。包括馬蘭頭、薺菜、菊花腦等； |
| 香料 | 香味濃郁，調(diào)味佳品。包括羅勒、百里香、薄荷、紫蘇等。 |
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